TTS Pengolahan Setengah Jadi

12345678910111213141516171819202122232425262728293031
Across
  1. 2. Daging yang mempunyai warna merah agak gelap
  2. 5. Ikan yang memiliki kumis dan kadang bersifat kanibal
  3. 6. Digunakan untuk mengurangi bau amis
  4. 7. Hasil samping dari ikan yang mengandung fosfor, vitamin D dan kalsium
  5. 9. Daging yang memiliki warna pucat daripada daging sapi
  6. 11. Landasan untuk memotong atau mencincang
  7. 16. Daging yang mempunyai kandungan protein dan vitamin A dan B
  8. 17. Teknik yang digunakan untuk membuat dendeng kering
  9. 20. Salah satu penyakit yang dapat ditangkal oleh Kalsium dalam rumput laut
  10. 21. Salah satu kandungan dalam ikan yang membantu metabolisme tubuh dan melindungi dari radikal bebas
  11. 23. Ayam yang dipelihara di kandang berukuran besar
  12. 27. Nama lain dari menggoreng
  13. 29. Adonan daging yang lunak berbumbu
  14. 30. Salah satu kandungan rumput laut yang 5 kali lebih besar dibandingkan susu
  15. 31. Pembuatan es campur
Down
  1. 1. Ikan laut yang dijuluki ikan perenang, dengan ukuran tubuh kisaran antara 100-225 cm
  2. 2. Bagian paling luar dari daging
  3. 3. Pembuatan capcay goreng
  4. 4. Biji dari buah pala yang berdaging kuning muda kehijau-hijauan
  5. 8. Teknik yang digunakan untuk membuat gulai tunjang
  6. 10. Cabai memberikan rasa
  7. 12. Kemasan yang langsung berhubungan dengan produk makanan
  8. 13. Rempah berbentuk bulat kecil seperti ketumbar, tetapi lebih keras
  9. 14. Irisan daging ayam tanpa tulang dan kulit
  10. 15. Teknik membuat roti
  11. 18. Pembuatan sup konro
  12. 19. Salah satu hasil samping dari kaki ayam
  13. 22. Bumbu dapur yang berwarna kuning sampai orange, rasanya pedas dan dapat memberi warna kuning
  14. 24. Salah satu olahan dari hasil samping kerbau atau sapi
  15. 25. Nama lain kulit kayu manis
  16. 26. Salah satu hasil samping dari sapi
  17. 28. Teknik yang digunakan untuk membuat telur rebus setengah matang