TTS Peternakan dan Perikanan Kelas 9
Across
- 2. Bagian paling luar daging/tubuh hewan yang dapat diolah menjadi makanan
- 4. Menciptakan rasa pedas dari sebuah makanan
- 7. Olahan hasil samping yang berupa darah sapi/ayam
- 8. Bagian kaki ayam
- 9. Daging sapi dimasak kuah bening
- 11. Cara memasak poach egg
- 15. Rambak adalah hasil samping dari
- 17. Menciptakan rasa asin dari sebuah makanan
- 18. Teknik membuat babat gongso
- 22. Pembuatan sop memakai cara
- 23. Olahan daging dalam kaleng
- 24. Air rebusan tulang sebagai penyedap
- 26. Ceker ayam yang dimasak akan mengeluarkan cairan atau gel khusus yang mengandung
Down
- 1. Menciptakan rasa manis dari sebuah makanan
- 3. Cara membuat nasi goreng
- 5. Olahan daging berbentuk bulat
- 6. Telur bebek biasanya diolah menjadi telur
- 10. Daging dibungkus daun dan dibakar
- 12. Ceker merupakan hasil samping dari
- 13. Makanan khas jogja
- 14. Makanan dari sari kedelai yang dikumpulkan
- 16. Teknik membuat sate
- 19. Petis terbuat dari
- 20. Anak ayam sebelum menetas
- 21. Proses penanasan daging dengan oven
- 25. Daging yang diasinkan dan di keringkan