TTS PETERNAKAN & PERIKANAN
Across
- 3. jenis bumbu untuk mengurangi bau amis
- 5. dapat menjadi sumber kolagen atau bahan baku untuk kosmetik
- 6. masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Etnik Makassar
- 10. teknik pengolahan sambal matah
- 12. makanan tradisional Jawa yang terbuat dari darah sapi yang dikukus hingga mengental
- 13. kerupuk yang terbuat dari kulit sapi
- 15. tulang ikan jika dihaluskan dapat menjadi
- 19. produk olahan ikan setengah jadi berupa daging ikan yang dilumatkan, dicuci, dan dibekukan
- 21. rempah yang berbentuk bulat kecil seperti ketumbar tetapi lebih keras
- 22. hewan ternak penghasil telur
- 23. bagian ayam yang dapat menjadi abon
- 25. daging halus yang sudah berbumbu dalam kemasan
- 26. ceker ayam mengeluarkan gel saat dimasak yang disebut
Down
- 1. makanan yang terbuat dari hasil samping udang
- 2. hasil samping dari ayam
- 4. manfaat utama pemberian garam saat penggilingan daging sapi
- 5. yang tidak termasuk dalam kandungan zat-zat pada ceker ayam
- 7. telur ayam diolah dengan cara
- 8. hasil samping hewan sapi yang dimasak menjadi sate
- 9. kebutuhan kemasan merupakan jenis kebutuhan
- 10. sup konro diolah dengan cara
- 11. proses awal pengolahan kepala dan tulang ikan lele untuk dapat diolah menjadi kerupuk ikan lele
- 14. bumbu dapur yang berwarna kuning
- 15. unsur utama dari ikan yang dapat menjadi kalsium
- 16. hasil samping kepala ikan kakap dari Minangkabau
- 17. hasil samping ikan yang biasanya diolah menjadi kerupuk
- 18. hasil olahan bahan pangan setengah jadi yang dapat disimpan dalam keadaan kering
- 20. produk olahan setengah jadi yang disimpan dalam keadaan kering
- 24. hewan ternak yang menghasilkan bulu untuk tekstil