TTS Prakarya

123456789101112131415161718
Across
  1. 7. Buah yang hanya ada waktu musim tertentu
  2. 8. Mengolah bahan makanan yang dilakukan dengan cepat dalam minyak goreng yang sedikit
  3. 9. Nama lain Avocado
  4. 11. Buah yang setelah dipanen mengalami proses pematangan hingga terjadi pembusukan
  5. 14. Teknik mengolah bahan makanan dalam cairan berupa susu, kaldu, atau air yang sudah mendidih
  6. 15. Kandungan pada jantung pisang yang membuatnya terasa pahit
  7. 16. Bahan utama yang digunakan untuk membuat selai dari hasil samping buah pisang
  8. 17. Nama lain Carica Papaya
  9. 18. Kandungan dalam jantung pisang yang berfungsi sebagai antikanker, antiradikal bebas, antipenuaan, serta mencegah penyakit gondok
Down
  1. 1. Mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang
  2. 2. Memiliki tiga lapisan dknidng buah, dimana lapisan luar umumnya tipis dan akan terlihat jelas saat buah matang, lapisan tengah merupakan daging buah atau berserabut, dan lapisan dalam merupakan pelindung yang jeras bagi biji
  3. 3. biji Buah yang memiliki vitamin C 4× lebih banyak dari jeruk
  4. 4. Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaring
  5. 5. Olahan hasil samping kulit buah manggis
  6. 6. Nama lain dari Averrhoa Carambola
  7. 10. Salah satu contoh buah hespiridium
  8. 12. Kandungan dalam belimbing yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas
  9. 13. Bahan utama untung membuat perkedel dari hasil samping buah nangka
  10. 14. Mengolah bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak
  11. 17. Lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah, dan pada ruangan buah berisi biji-bijian dalam jumlah besar