TTS PRAKARYA

123456789101112131415161718192021222324252627
Across
  1. 6. Batang aromatik untuk masakan dan minuman
  2. 7. Banyak dipakai untuk sate
  3. 8. Dipakai di rokok kretek juga
  4. 9. Hasil laut kecil berwarna merah
  5. 10. Teknik memasak bahan makanan dalam cairan hingga titik didik mencapai 100 derajat celcius.
  6. 11. Air + bumbu dapur berwarna putih
  7. 12. Bentuknya seperti bintang
  8. 13. Cairan seduhan bergizi tinggi
  9. 14. Wajan cekung, api besar
  10. 18. Bahan wajib di dapur
  11. 21. Bagian berwarna merah/oranye dari udang
  12. 22. Dipakai hampir di semua masakan
  13. 23. Bagian keras dari ikan, biasanya digunakan untuk menambah kalsium
  14. 24. Daun kering, aroma khas
  15. 26. Bisa juga untuk teh
  16. 27. Juga digunakan untuk jamu
Down
  1. 1. Teknik simpan di freezer
  2. 2. Teknik membuat dimsum
  3. 3. Cepat, panas, dan sedikit minyak
  4. 4. Membuat masakan terasa pedas
  5. 5. Teknik membuat keripik
  6. 12. Teknik membuat kaldu bening
  7. 13. Biji kecil warna coklat muda
  8. 15. Ikan kecil untuk olahan kering
  9. 16. Akar aromatik untuk masakan dan minuman
  10. 17. Bumbu steak dan BBQ
  11. 19. Sumber protein dari laut
  12. 20. Penting untuk masakan kari
  13. 25. Juga untuk pewarna alami
  14. 26. Umumnya untuk kue dan minuman