TTS PRAKARYA

1234567891011121314151617181920212223
Across
  1. 2. Teknik mengolah bahan makanan dengan cara menumis bumbu terlebih dahulu, dan dilanjutkan dengan merebusnya dengan sedikit cairan dengan api sedang
  2. 3. Salah satu contoh sayuran polong
  3. 6. Zat yang terkandung dalam sayuran kangkung
  4. 10. Zat yang melindungi tubuh dari radikal bebas
  5. 12. Sumber vitamin A yang mencegah kanker dalam brokoli
  6. 16. Zat yang disebabkan oleh polusi
  7. 18. Teknik memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih 92 derajat - 96 derajat Celcius
  8. 19. Bagian bayam yang dikonsumsi
  9. 20. Teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak/lemak yang banyak hingga bahan makanan benar-benar terendam sehingga memperoleh hasil yang kering
  10. 22. Menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata
  11. 23. Unsur yang berfungsi sebagai obat tidur alami
Down
  1. 1. Salah satu contoh sayuran akar
  2. 2. Teknik memasak dengan cara mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
  3. 3. Bagian Sayur brokoli yang biasanya dikonsumsi adalah
  4. 4. Bagian yang terdiri dari daun, batang, dan akar
  5. 5. Teknik memasak bahan makanan dengan uap air mendidih
  6. 7. Teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan
  7. 8. Zat yang memiliki sifat antioksidan anti kanker
  8. 9. Senyawa yang mencegah mutasi selsel yang mengarah pada kanker
  9. 11. Unsur yang membuat sayuran menjadi oranye, atau merah
  10. 13. Tunas dari bambu
  11. 14. Kandungan pada batang daun talas
  12. 15. Sebuah senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung sistem kekebalan tubuh atau antioksidan yang sangat tinggi
  13. 17. Zat mineral yang membentuk tulang
  14. 21. Nama lain sel darah merah