tts prakarya 9 Justin 9J/23

123456789101112131415161718192021222324
Across
  1. 3. Teknik memasak menggunakan minyak
  2. 5. Proses pengolahan menggunakan mikroorganisme
  3. 8. Produk yang memiliki nilai jual
  4. 9. Teknik mengurangi kadar air pada bahan pangan
  5. 11. Bahan utama pembuatan rendang
  6. 12. Pengawetan pangan dengan suhu sangat rendah
  7. 13. Teknik pengawetan dengan menggunakan asap
  8. 15. Teknik memasak menggunakan air mendidih
  9. 16. Bahan pangan hewani yang berasal dari tubuh hewan
  10. 19. Cara mengawetkan pangan dengan suhu rendah
  11. 21. Zat gizi yang menjadi sumber energi
  12. 23. Produk olahan daging yang dilapisi tepung
  13. 24. Bahan utama pembuatan pempek
Down
  1. 1. Teknik memasak menggunakan panas langsung
  2. 2. Produk pangan yang belum siap dikonsumsi langsung
  3. 4. Produk olahan daging berbentuk bulat
  4. 6. Produk olahan daging berbentuk panjang
  5. 7. Keadaan yang bersih dan sehat
  6. 10. Wadah untuk melindungi produk
  7. 14. Pengawetan menggunakan garam
  8. 17. Bahan pangan hewani yang hidup di air
  9. 18. Daging ikan tanpa tulang dan duri
  10. 19. Kandungan gizi utama pada daging dan ikan
  11. 20. Produk olahan daging yang disuwir dan dikeringkan
  12. 22. Kondisi bahan pangan yang belum mengalami pembusukan