TTS PRAKARYA BAB 2

123456789101112131415161718192021222324
Across
  1. 2. Alat yang digunakan untuk mengangkat makanan yang sedang direbus atau digoreng, meniriskan minyak pada makanan, serta membersihkan buih pada kaldu.
  2. 4. Alat yang digunakan untuk mengaduk makanan saat menumis dan menggoreng, aman untuk wajan teflon karena tidak menimbulkan goresan.
  3. 5. Alat yang digunakan untuk membalik makanan yang sedang digoreng dan mengaduk bahan makanan.
  4. 6. Alat yang digunakan untuk mengocok telur, mayones, saus, atau adonan yang terbuat dari tepung dan air atau susu supaya tercampur rata.
  5. 7. Alat yang digunakan sebagai wadah untuk mencampur berbagai bahan makanan.
  6. 10. Alat yang digunakan untuk menumis, memasak saus, dan menggoreng dengan sedikit minyak.
  7. 13. Alat yang digunakan untuk menyajikan dan menyimpan makanan yang telah disiapkan.
  8. 15. Alat dapur yang berbentuk mangkuk berlubang yang digunakan untuk mencuci sayuran hingga meniriskan pasta setelah direbus.
  9. 18. Alat yang digunakan untuk menipiskan, menggiling, atau membentuk adonan untuk mendapatkan tingkat ketebalan yang diinginkan dalam pembuatan roti dan kue.
  10. 21. Alat yang digunakan untuk menumis dan menggoreng dengan minyak yang tidak terlalu banyak. Biasanya digunakan untuk memasak omelette atau telur dadar.
  11. 22. Alat yang digunakan untuk memasak makanan menggunakan listrik atau gas, biasanya terbuat dari bahan stainless steel agar lebih tahan lama.
  12. 23. Alat yang digunakan untuk mengupas kulit buah, sayuran, dan umbi umbian dengan lebih cepat dibandingkan pisau dapur biasa.
  13. 24. Alat yang digunakan untuk memasak saus, bubur, merebus mi, serta memanaskan makanan.
Down
  1. 1. Alat yang digunakan sebagai wadah untuk mengocok telur, krim, atau membuat mayones dan saus, seta wadah untuk meletakkan berbagai bahan makanan.
  2. 3. Alat yang digunakan untuk menyimpan makanan dalam suhu dingin untuk memperpanjang masa simpannya.
  3. 7. Alat yang digunakan untuk memanaskan dan memasak makanan secara cepat dan praktis dengan memanfaatkan gelombang elektromagnetik.
  4. 8. Alat yang digunakan sebagai wadah untuk memanggang daging, unggas, dan sebagainya di dalam oven, yang dilengkapi dengan pegangan tahan panas di kedua sisinya.
  5. 9. Alat yang digunakan sebagai alas untuk memotong, mencincang, dan memilah bahan makanan.
  6. 11. Alat yang digunakan untuk membuat kaldu, memasak sup, dan merebus daging dalam jumlah banyak.
  7. 12. Alat yang digunakan untuk membekukan makanan dn minuman agar tetap awet.
  8. 14. Alat yang digunakan untuk menyaring bahan makanan bertekstur halus hingga minyak atau cairan lainnya sesuai kebutuhan memasak.
  9. 16. Alat yang digunakan untuk menggoreng dengan minyak yang banyak, tetapi lebih aman, higienis, cepat, dan menghasilkan makanan yang renyah serta matang merata.
  10. 17. digunakan untuk menyimpan makanan, menyiapkan bahan, serta menyimpan saus atau bahan lainnya.
  11. 19. Alat yang digunakan untuk memanggang daging atau umbi-umbian menggunakan panas langsung sehingga waktu memasaknya lebih singkat.
  12. 20. Alat yang digunakan untuk memarut kelapa, sayuran, dan keju, menjadi potongan halus.