TTS Prakarya Eline

123456789101112131415161718192021222324
Across
  1. 2. lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalamnya menyatu
  2. 3. memiliki tiga lapisan dinding buah dimana lapisan luar umumnya tipis dan akan terlihat jelas saat buah matang lapisan tengah merupakan daging buah atau berserabut dan lapisan dalam merupakan pelindung yang keras bagi biji
  3. 6. teknik mengolah bahan makanan diatas lempengan besi panas
  4. 7. tindakan untuk menggunakan kembali barang yang masih layak untuk digunakan
  5. 11. proses untuk mengembalikan limbah - limbah atau bahan - bahan yang sudah tidak berguna menjadi berguna kembali
  6. 12. vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan jeruk
  7. 14. bahan makanan yang dapat dimakan mentah
  8. 16. membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan
  9. 19. contoh buah pepo
  10. 20. jantung pisang memiliki kandungan
  11. 22. mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
  12. 23. pengolahan bahan makanan dalam oven
Down
  1. 1. pada jantung pisang yang membuat rasa pahit adalah
  2. 2. memasak bahan makanan dengan sedikit cairan (kira kira setengah dari bahan yang akan direbus
  3. 4. lapisan luar tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji
  4. 5. menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata
  5. 8. memasak bahan makanan dengan uap air mendidih
  6. 9. Lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah, dan pada ruangan buah berisi biji-bijian dalam jumlah yang besar adalah
  7. 10. nutrisi yang terkandung ada fosfor,vitamin A,C,K,antioksidan flavonoid dan asam fenolat
  8. 13. Kandungan mineral yang terdapat dalam kulit apel, penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat adalah
  9. 15. memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak/lemak yang banyak
  10. 17. mengolah bahan makanan atau proses menggoreng yang dilakukan dengan cepat dalam minyak goreng
  11. 18. mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya
  12. 21. Bagian dari buah nangka yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan olahan pangan perkedel seperti pada gambar adalah
  13. 24. bagian rambutan yang dapat dipergunakan untuk bahan baku teh adalah