Tts prkwu
Across
- 1. produk dari pengolahan susu berbentuk padat...
- 4. bungkus luar yang melindungi makanan dan memperpanjang masa simpan...
- 5. teknik memasak dengan menggunakan minyak panas banyak...
- 6. sayur hijau yang sering diolah menjadi keripik sehat ...
- 7. salah satu produk farmentasi kedelai khas indonesia...
- 13. jenis ayam yang sering digunakan untuk produk olahan unggas...
- 14. prinsip kebersihan dalam pengolahan makanan...
- 15. teknik memasak dengan sedikit minyak...
- 16. jenis teknik memasak dengan menggunakan uap panas...
- 17. jenis kacang yang sering digunakan untuk susu nabati..
- 18. daging bagiab dalam sapi yang empuk dan mahal...
Down
- 1. jenis protein nabati dari biji bijian...
- 2. produk hasil farmentasi dari beras ketan dan ragi...
- 3. teknik mengawetkan bahan makanan dengan mengurangi kandungan air...
- 6. teknik pemanasan bahan makanan dalam oven..
- 8. jenis pengolahan makanan dengan cara dipanaskan dalam air mendidih..
- 9. bagian tubuh sapi yang diolah menjadi daging konsumsi ...
- 10. metode memasak dalam oven menggunakan suhu tinggi...
- 11. teknik penyajian makanan agar tampak menarik..
- 12. sayuran umbi berwarna jingga,kaya vitamin A...