TTS PROTEIN

1234567891011121314151617181920
Across
  1. 4. Proses molekul-molekul protein mengental dengan membentuk interaksi hidrofobik dengan satu sama lain.
  2. 7. Uji kualitatif untuk menunjukan keberadaan gugus benzene.
  3. 8. Yang diuji pada uji millon.
  4. 9. Cereal, gandum, beras, dan buah termasuk ke dalam protein ...
  5. 11. Ikan, daging, susu, telur termasuk protein ...
  6. 12. Sebuah zat atau kandungan yang dibutuhkan yang sangat dibutuhkan tapi tidak dapat diproduksi sendiri adalah asam amino ...
  7. 13. Protein merupakan persenyawaan kompleks yang dihasilkan dari polimerisasi asam-asam amino yang terikat satu sama lain melalui ikatan ...
  8. 15. Asam amino tidak larut dalam ...
  9. 17. Metode yang baik untuk menentukan kandungan larutan protein.
  10. 20. Hasil positif pada uji ninhidrin.
Down
  1. 1. Polimer dari sekitar 20 asam amino yang dihubungkan oleh ikatan peptida
  2. 2. Suatu proses terpecahnya ikatan hidrogen, interaksi hidrofobik, ikatan garam dan terbukanya lipatan molekul protein.
  3. 3. Penetapan jumlah protein dalam sampel dilakukan berdasarkan peneraan
  4. 5. Senyawa yang memiliki satu atau lebih gugus karboksil dan gugus amino
  5. 6. Struktur protein
  6. 10. Metode perlakuan awal yang bertujuan menguraikan logam organik menjadi logam anorganik bebas.
  7. 14. Jenis zat asam amino yang dapat diproduksi langsung oleh tubuh disebut asam amino ...
  8. 16. Ahli ilmu kimia yang mengembangkan metode kjedahl
  9. 18. Senyawa-senyawa organik sederhana pembentuk organisme hidup dan bersifat khas sebagai produk aktivitas biologis
  10. 19. Cara kjedahl disebut juga ...