TTS Sayuran
Across
- 5. teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau diatas pan dadar
- 6. teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran
- 7. kandungan dalam kulit bawang yang akan larut dalam makanan dan membuatnya lebih sehat
- 9. kandungan dalam bayam yang memiliki sifat antioksidan dan antikanker
- 10. teknik menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata
- 12. kandungan pada daun brokoli yang merupakan sumber vitamin A, yang memiliki sifat mencegah kanker
- 15. sebuah senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung sistem kekebalan tubuh dalam kulit bawang
- 17. teknik memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu
- 18. bumbu dapur yang dapat memberi warna kuning alami, dapat digunakan untuk membuat nasi kuning
- 19. kangkung mengandung zat besi yang baik untuk menambah...
- 21. teknik memasak bahan makanan dengan uap air mendidih
- 22. teknik pengolahan makanan dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air
- 23. kandungan pada batang talas yang menimbulkan rasa gatal
- 24. kandungan di kulit kentang yang mencegah mutasi sel-sel yang mengarah pada kanker
Down
- 1. suatu proses menggoreng yang dilakukan dengan cepat dalam minyak goreng yang sedikit pada wajan datar
- 2. kandungan dalam bayam yang membantu dalam menjaga tekanan darah normal
- 3. sayur brokoli yang biasa dikonsumsi
- 4. kandungan dalam kangkung yang berfungsi sebagai obat tidur alami
- 8. teknik mengolah bahan makanan dengan cara menumis bumbu terlebih dahulu
- 11. teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan
- 12. bagian dari melinjo yang menghasilkan ekstrak anti asam urat
- 13. hasil samping dari talas yang mengandung polifenol, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, dan juga beberapa vitamin yang dapat melancarkan pencernaan
- 14. suatu cara mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
- 16. teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan yang dikerjakan dalam waktu sebentar
- 20. kandungan dalam wortel yang baik untuk kesehatan mata dan kulit