TTS Serealia & Umbi
Across
- 2. beras lokal dari Jawa tengah yang juga dikenal sebagai beras muncul di Jawa barat.
- 4. jenis umbi dari keluarga tales yang juga dikenal sebagai Talas belitung.
- 9. jenis beras unggulan Sumatra barat khususnya wilayah solok.
- 11. jenis tanaman obat yang subur di daerah dataran rendah atau pegunungan.
- 12. umbi dengan warna putih yang dibungkus oleh sisik berwarna putih hingga coklat pucat, panjangnya 20-45 cm dan diameter sekitar 2,5 cm.
- 14. nama latin dari serealia.
- 15. Jenis beras yang sangat langka dimana aleuron dan endosperma memproduksi antosianin dengan intensitas tinggi.
- 16. umbi yang berasal dari batang atau struktur modifikasi batang.
- 18. umumnya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan roti dan mi.
- 21. Jenis beras berwarna putih tetapi tidak transparan dan hampir seluruh patinya merupakan amilopektin.
- 22. biji tumbuhan serealia adalah buah tipe khusus yang disebut.
- 23. butiran padi yang telah dipisahkan dari sekam.
Down
- 1. umbi akar yang berwarna jingga kekuningan atau kuning kemerahan.
- 3. jenis umbi yang tumbuh di dalam tanah dengan bentuk bulat hingga lonjong, beberapa jenis nya memiliki cabang atau bentuk yang melebar.
- 4. umbi batang yang sering dikonsumsi masyarakat dan termasuk salah satu makanan pokok yang penting.
- 5. jenis umbi yang terbentuk dari tumpukan pangkal daun yang tersusun rapat menyerupai roset.
- 6. beras organik yang berasal dari desa sidorejo, bandungan, Jawa timur.
- 7. tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak, dan bahan baku industri.
- 8. umbi yang terbentuk dari akar tanaman.
- 9. salah satu anggota dari rumpun padi yang termasuk dalam serealia sejati.
- 10. tanaman semusim /annual yang setiap siklus hidupnya diselesaikan dalam 80 - 150 hari.
- 13. nama latin umbi yang terbentuk dari batang dan akar.
- 17. memiliki bentuk lonjong hingga agak membulat dengan diameter sekitar 10 cm.
- 19. salah satu jenis umbi lapis yang sering digunakan sebagai bumbu masakan dan berwarna merah.
- 20. sumber karbohidrat ke 3 setelah beras dan jagung.