TTS TATATAATATSTATATA BIGAGAGAGAGAGAGA

123456789101112131415161718
Across
  1. 2. Produk olahan kedelai yang difermentasi menggunakan ragi khusus.
  2. 4. Tepung yang dibuat dari singkong dengan proses fermentasi untuk meningkatkan kualitasnya.
  3. 5. Produk cair hasil olahan kedelai yang menjadi alternatif bagi yang alergi laktosa.
  4. 8. Bubur tradisional dari tepung beras yang sering disajikan dengan kuah santan dan gula merah.
  5. 10. Produk fermentasi dari kacang tanah atau ampas tahu yang banyak ditemukan di Jawa Barat.
  6. 11. Produk olahan dari kedelai yang berbentuk cair dan sering digunakan sebagai penyedap masakan.
  7. 12. Jenis tepung yang dibuat dari kacang hijau dan sering digunakan dalam pembuatan kue.
  8. 13. Umbi yang sering dijadikan bahan utama pembuatan keripik atau tepung tapioka.
  9. 15. Produk makanan dari tepung singkong yang kenyal dan berwarna-warni.
  10. 18. Proses pemanasan tanpa minyak untuk menghilangkan kadar air pada bahan pangan.
Down
  1. 1. Metode pengawetan makanan dengan mengurangi kadar air secara ekstrim menggunakan sinar matahari.
  2. 2. Produk olahan kedelai yang memiliki tekstur lunak dan sering digunakan dalam sup.
  3. 3. Umbi yang bisa diolah menjadi keripik, tepung, atau bahan makanan lainnya.
  4. 6. Produk fermentasi dari singkong yang manis dan sedikit beralkohol.
  5. 7. Jenis umbi yang bisa diolah menjadi tepung sebagai bahan makanan alternatif.
  6. 9. Jenis umbi yang sering diolah menjadi keripik ungu.
  7. 11. Camilan yang dibuat dari umbi-umbian atau kacang-kacangan dengan cara digoreng kering.
  8. 14. Kacang yang sering digunakan untuk membuat tempe.
  9. 16. Tepung berbentuk butiran yang dibuat dari roti kering dan digunakan untuk pelapis gorengan.
  10. 17. Sumber karbohidrat utama dari padi yang menjadi makanan pokok di Indonesia.