TTS TEKNIK PENGOLAHAN UMBI-UMBIAN

12345678910111213141516171819202122232425
Across
  1. 3. zat gizi pembangun sel
  2. 4. contoh olahan dari kedelai yang dijadikan minuman
  3. 8. Teknik pengolahan makanan menggunakan sedikit minyak.
  4. 9. bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi dan berasal dari bawah tanah.
  5. 12. serealia merupakan bahan makanan sumber
  6. 14. Jenis umbi yang biasa diolah menjadi tape.
  7. 16. teknik memasak bahan makanan dengan uap air panas
  8. 17. Salah satu contoh masakan dari poaching
  9. 19. umbi yang dapat diolah menjadi keripik balado
  10. 23. produk olahan dari talas yang dikukus dan ditumbuk
  11. 24. jagung merupakan jenis
  12. 25. teknik memasak dengan cara merendam bahan makanan dalam cairan menggunakan api kecil
Down
  1. 1. serealia yang sering dijadikan makanan roti
  2. 2. teknik merebus bahan makanan dalam sedikit cairan
  3. 5. teknik merebus bahan makanan dalam cairan pada suhu sedang
  4. 6. tepung hasil olahan dari umbi singkong
  5. 7. nama lain dari merebus
  6. 10. digunakan untuk memanggang daging
  7. 11. digunakan untuk memasak dan memanaskan makanan secara cepat dan praktis
  8. 13. pada teknik peralatan untuk memasak digunakan untuk wadah memanggang daging
  9. 15. bahan pangan yang di dapat dari tumbuhan
  10. 18. jenis umbi yang berwarna ungu dan rasanya manis
  11. 20. mengolah bahan makanan dalam oven dengan panas dari segala arah
  12. 21. umbi yang digunakan dalam pembuatan candil.
  13. 22. Olahan dari singkong yang difermentasi.