ULJA, MASTI, MLIJEKO I MLIJEČNI PROIZVODI

12345678910111213141516171819
Across
  1. 2. dobiva se odvajanjem gornjeg sloja kuhanoga mlijeka
  2. 6. sir, vrsta sira (video zapis)s velikim udjelom sirutke
  3. 10. polutvrdi sir, ime dobio po imenu sela u blizini Rotterdama
  4. 11. ulje dobiveno od sjemenka suncokreta
  5. 13. čvrsta biljna mast dodajemo je u kolače
  6. 16. dobivaju se iz sjemenki jednogodišnjih biljaka
  7. 19. ulja dobivena hladnim prešanjem
Down
  1. 1. mlijeko, zagrijavano na temperaturi 85*C
  2. 3. jedna od vrsta biljne masti
  3. 4. maslinovo ulje ekstra kvalitete
  4. 5. mliječni proizvod dobiven zgrušavanjem mlijeka
  5. 7. talijanski plemeniti sir, bijele boje
  6. 8. dobiva se bućkanjem slatkog ili kiselog vrhnja
  7. 9. ulje dobiveno od bučinih koštica
  8. 12. fermentirani švicarski sir
  9. 14. živežna namirnica sadrži sve potrebne hranjive sastojke
  10. 15. vrsta sira, suhog oštrog okusa, aromatičan posipamo špagete
  11. 17. zajednički naziv za: kiselo mlijeko, jogurt, kefir
  12. 18. proizvod dobiva se skidanjem mliječne masti iz mlijeka