Woda i Roztwory Wodne

Across

4. Jest to roztwór o stężeniu odpowiadającym rozpuszczalności danego składnika, czyli roztwór zawierający maksymalną ilość substancji rozpuszczonej.
5. Ciecz, najczęściej używana w chemii jako rozpuszczalnik. Występuje ona powszechnie na Ziemii.
7. Czasteczka, w ktorej mozna wyroznic biegun ujemny i dodatni.
8. Roztwór, zawierający dużą ilość substancji rozpuszczonej.
9. Jednorodna mieszanina dwóch lub więcej związków chemicznych lub pierwiastków chemicznych.
13. Metoda oddzielania substancji stałych od cieczy i gazów.
15. Proces jednostkowy, polegający na uzyskaniu jednorodności w środowisku jedno- lub wielofazowym. Proces jest stosowany przykładowo podczas próby szybszego rozpuszczenia się cukru w herbacie.
17. Zjawisko zmiany stanu skupienia, przejścia substancji z fazy gazowej w fazę ciekłą.
21. Zjawisko kondensacji pary wodnej zawartej w powietrzu, które powoduje w przyziemnej warstwie powietrza zmniejszenie widzialności.
22. Zdolność substancji chemicznej w postaci przykładowo cieczy do rozpuszczania się w kilku fazach, ciekłej, ztałej lub gazowej.
23. Reakcja chemiczna, w której substraty łączą się z sobą, tworząc większą od nich cząsteczkę produktu głównego, oraz jedną lub więcej małych cząsteczek produktu ubocznego – najczęściej wody.
24. Jeden z najbardziej znanych nam produktów żywnościowych który może być dobrym przykładem emulsji, ma on czerwoną, kremową formę.
25. Proces powstawania fazy krystalicznej z fazy stałej, fazy ciekłej, roztworu lub fazy gazowej.
27. Połączenie ze sobą dwóch cieczy, których nie da się ze sobą wymieszać (np. olej + woda )

Down

1. Układ niejednorodny w postaci cząstek jednego ciała rozproszonych w drugim ciele.
2. "Stężenie ..." - jeden ze sposobów wyrażenia stężenia substancji w mieszaninie (roztworze), zdefiniowany jako stosunek liczby moli substancji do objętości całej mieszaniny.
3. Niejednorodna mieszanina, zwykle dwufazowa, tworząca układ dwóch substancji, w którym jedna z nich jest rozproszona w drugiej. (Nazwa Potoczna)
6. Łączenie się pojedyńczych cząsteczek w większe grupy dzięki obecności biegunów (+) i (-) w cząsteczce.
8. Miara ilości substancji (pierwiastka, związku chemicznego, jonu bądź innego indywiduum chemicznego) w mieszaninie.
10. Roztwór, w którym ilość substancji rozpuszczonej jest mała w stosunku do ilości wody.
11. "Stężenie ..." - jeden ze sposobów wyrażenia stężenia substancji w mieszaninie (najczęściej w roztworze), poprzez przedstawienie ułamka masowego, ułamka objętościowego bądź innego w postaci procentowej.
12. Niekorzystne zmiany właściwości fizycznych, chemicznych i bakteriologicznych np. wody, spowodowane wprowadzaniem w nadmiarze substancji nieorganicznych (stałych, płynnych, gazowych), organicznych, radioaktywnych czy wreszcie ciepła.
14. Ciecz zdolna do tworzenia roztworu po zmieszaniu z przykładowo cieczą.
16. Roztwór, w którym w danej temperaturze można rozpuścić jeszcze pewną ilość danej substancji.
18. Proces polegający na zmieszaniu np. cieczy z inną cieczą w taki sposób że powstaje jednorodna substancja.
19. Roztwór charakteryzujący się tym że poszczególne składniki znajdują się w stanie bardzo dużego rozproszenia.
20. Proces zmiany stanu skupienia, przechodzenia z fazy ciekłej danej substancji w fazę gazową.
26. Substancja używana przez większość ludzi na świecie praktycznie zawsze, często się jej używa jako słodzik do np. herbaty. Łatwo rozpuszcza się w wodzie.
28. Ciecz przemieniona w ciało stałe, spowodowana zmiana wynika z niskiej temperatury.