Zucker

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Across
  1. 4. ... sind z.B. der Ahornsirup oder der Fruchtsirup.
  2. 5. Als Rohzucker bezeichnet man alle ... Zuckerarten.
  3. 6. Zum ... gehören u.a. Kristall-, Staub- und Hagelzucker.
  4. 8. Ein zu viel an Zucker führt zu erhöhtem Blutdruck, TypII-Diabetes, Übergewicht , Karies und zum Abbau des Gehirn-Bereiches ... .
  5. 10. Ein zu niedriger Zuckerkonsum verursacht ...(Unterzuckerung).
Down
  1. 1. Vollzucker ist schonend getrockneter Zuckerrübensaft; Vollrohrzucker enthält noch Mineralsalze und ... aus dem Zuckerrohr.
  2. 2. Saccharose ist ein ... in der Zuckerwaren- und Limonadenindustrie.
  3. 3. Zucker gelangt schnell ins ... und liefert deshalb nur kurz Energie.
  4. 4. Brauner Zucker ist eine Art ... , denn durch dessen mehrmalige Aufreinigung entsteht weißer Zucker.
  5. 7. Der Haushaltszucker wird auch ... genannt.
  6. 9. Brauner und weißer Zucker unterscheiden sich somit lediglich durch den ... .