Across
- 2. « maitre d` hôtel »
- 3. Hollandais (nat.)
- 5. Portugais (nat.)
- 8. remove the skin of potatoes
- 11. « Râpe à fromage »
- 12. Corée (pays)
- 13. Suisse (pays)
- 15. to heavily spice and sear over high heat
- 16. « bon rapport qualité/prix »
- 19. (nat.)
- 20. “plat principal”
- 21. “addition”
- 22. « carte à vin »
- 23. to cook in hot liquid, but not boiling
Down
- 1. cut the carrots into small squares
- 4. “service traiteur”
- 6. Grande-Bretagne (pays)
- 7. Belge (nat.)
- 9. « louche »
- 10. « à emporter »
- 13. Suède (pays)
- 14. to submerge in hot oil
- 17. “plat d`accompagnement”
- 18. Thailandais (nat.)