Across
- 3. Égetett(forrázott)tésztából készülő ikonikus sütemény (fánk)
- 5. Omlós uzsonnasütemény, ... kifli
- 6. Olvasztott cukor és darált olajos mag keveréke
- 8. Egyfajta kikészített sütemény
- 9. Hajtogatott élesztős tészta
- 14. A vajas tészta lazításának mechanikai művelete
- 15. Tányérdesszerteknél használatos szifonos hab
- 16. Természetes édesítőszer
Down
- 1. Omlós tésztából készülő francia desszert
- 2. A felvert tésztákat ezzel lazítjuk
- 4. A bonbonok bevonóanyaga
- 5. 50% fagylalt és 50% tejszínhab keverékéből álló hidegcukrászati készítmény
- 7. Gyúrt omlós tészta
- 10. Zsiradékkal készülő hengerelt tészta
- 11. Fagyasztásos eljárással készülő cukortartalmú szörp, hab, krém
- 12. Torták, minyonok bevonásához használjuk
- 13. Édes töltelék lehet