Tempe

Edit Answers
12345678910111213
Across
  1. 2. / Tempe yang berasal dari biji lamtoro
  2. 4. / Makanan tradisional Indonesia yang dibuat dari kedelai melalui proses fermentasi
  3. 9. / Naskah Jawa abad 16–17 yang menjadi bukti awal keberadaan tempe
  4. 10. / Negara asal tempe
  5. 12. / Tempe yang difermentasi lebih lama dan berbau kuat, biasa untuk sambal tumpang
  6. 13. / Kandungan gizi tempe
Down
  1. 1. / Biji yang menjadi bahan paling umum untuk membuat tempe
  2. 3. / Teknik pengolahan pangan tradisional yang digunakan untuk membuat tempe
  3. 5. / Kata Jawa kuno “témpeh” merujuk pada makanan berwarna
  4. 6. / Mikroorganisme utama yang menyebabkan fermentasi tempe
  5. 7. / Tempe dari kacang koro disebut tempe
  6. 8. / Proses membuat tempe pada masa lalu sering dilakukan secara gotong
  7. 11. / Tempe yang dibuat dari ampas tahu