Across
- 2. Кисломолочный напиток из кобыльего молока, целебный продукт
- 3. Наваристый мясной бульон, основа многих казахских супов
- 5. Вяленое или копчёное мясо конины, праздничный деликатес
- 6. Густой суп с лапшой, мясом и овощами
- 7. Традиционная печь-жаровня для выпечки хлеба и мяса
- 10. Традиционное казахское блюдо из отварного мяса с домашней лапшой
- 12. Сушёный солёный творог в виде шариков, кисломолочный продукт
- 13. Освежающий кисломолочный напиток на основе кефира
- 14. Домашняя колбаса из конины, традиционный деликатес
- 15. Домашний творожный продукт, сладкий или солёный
- 17. Традиционная круглая лепёшка, выпекаемая в тандыре
Down
- 1. Традиционный праздничный стол, символ казахского гостеприимства
- 3. Печёные пирожки из слоёного теста с мясной начинкой
- 4. Блюдо из риса с мясом, морковью и пряностями
- 5. Жаркое из мяса с луком и картофелем по-казахски
- 8. Кисломолочный напиток из верблюжьего молока
- 9. Маленькие жареные кусочки дрожжевого теста, праздничное угощение
- 11. Паровые изделия из теста с рубленой мясной начинкой
- 16. Чугунный котёл для приготовления плова и других блюд