Across
- 4. hasil olahan ikan yang menjadi salah satu makanan khas Jembrana
- 6. olahan ikan yang dikeringkan
- 9. bahan dapur yang digunakan untuk mengurangi aroma amis pada ikan
- 10. lama (dalam hari) proses pembuatan bedetan secara manual jika cuaca mendukung
Down
- 1. teknik membelah ikan menjadi lembaran tipis tanpa memutus bagian punggungnya
- 2. ikan yang digunakan untuk membuat bedetan
- 3. anyaman bambu yang digunakan sebagai tempat menjemur bedetan
- 5. nama lain dari ikan kocing
- 7. Desa di Jembrana yang menjadi asal usul bedetan kocing
- 8. sumber panas alami yang dimanfaatkan saat menjemur bedetan