A composição dos alimentos

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Across
  1. 4. - doença causada pela falta de vitamina D.
  2. 6. - substância indispensável ao funcionamento das células
  3. 9. - açúcares compostos por mais de dez açúcares simples unidos
  4. 11. - unidade de medida da quantidade de energia dos alimentos
  5. 13. - principal constituinte de alimentos ricos em fibra
  6. 17. alimentar - representação gráfica para propor hábitos de consumo alimentar visando a melhoria da qualidade de vida e prevenção de doenças
  7. 18. - lipídio de origem animal
  8. 20. - são representados pelas gorduras, óleos e ceras.
  9. 21. - lipídios (?). Aumentam o colesterol “ruim” no sangue.
  10. 22. - determinada quantidade de alimento
Down
  1. 1. - açúcares mais simples
  2. 2. - o ser humano utiliza 20 tipos deles. Formam as proteínas.
  3. 3. - conhecidos como açúcares
  4. 5. - substâncias orgânicas de moléculas relativamente pequenas e que são indispensáveis ao organismo.
  5. 7. - açúcar produzido na fotossíntese das plantas
  6. 8. energético - Quantidade de energia que uma porção de alimento pode fornecer.
  7. 10. - tudo que ingerimos para saciar a fome
  8. 12. - problema causado pelo acúmulo de colesterol ruim.
  9. 14. - reserva (?). Função dos lipídios.
  10. 15. - substância abundante nos animais
  11. 16. - polissacarídeo característico dos vegetais
  12. 19. - doença causada pela falta de vitamina C. Causa hematomas, sangramento nas gengivas, fraqueza, fadiga e irritação na pele.