Across
- 1. sabor del azúcar
- 8. sinonimo de grasas
- 9. sustancia soluble en aceite
- 12. .... alimentaria. tener acceso a los alimentos
- 13. sustancia química que se añade a los alimentos
- 16. sinónimo de hortalizas
- 17. evitar la degradación de los alimentos con aditivo
- 19. procesar alimentos con levaduras
- 21. alimento manipulados genéticamente
- 22. hacer comestible los alimentos crudos por acción del calor
- 24. solvente universal de los alimentos
- 27. alimento soluble en agua
- 28. deshidratar los alientos congelados para preservar los nutrientes en forma de polvo
- 30. acción y efecto de cocer
- 31. nutriente presente en los aceites o grasas
- 33. nutriente presente en las harinas
- 36. alimentos que aportan lipidos
- 37. preservar alimentos por deshidratación salina con nitritos y nitratos
- 38. sabor de los alimentos,uno de los 5 sentidos del humano.
- 39. sabor del limón
Down
- 2. recipiente plástico o metálico donde se preservan los alimentos
- 3. sinonimo de alimento
- 4. aroma de alimentos
- 5. envase metálico donde se preserva el atún
- 6. mejorar el sabor con un aditivo
- 7. lugar donde se vende comida
- 10. junto a los lipidos y los carbohidratos son los nutrientes presentes en los alimentos
- 11. sustancia química usada para la salazon
- 14. alimentos que tiene nutrientes
- 15. plato preparado de maíz o harina de maíz típico del pueblo venezolano
- 18. acción y efecto de pasteurizar
- 20. alimento que provee energía
- 23. referente al sabor que no es agrio, ni dulce, ni salado, ni gustoso
- 25. PESCADO ENLATADO
- 26. ...monosódico aditivo para dar gusto de uso frecuente en comidas asiaticas
- 29. frutos comestibles
- 30. preservar alimentos a temperaturas inferiores a cero grados centigrados
- 32. Danos el .... nuestro de cada día.
- 34. alimentos de origen avícola (inv)
- 35. sinónimo de gusto