Makromolekul (Karbohidrat, Protein, Lipid)

Edit Answers
123456789101112131415161718192021222324252627282930
Across
  1. 2. yang bukan tergolong jenis protein adalah
  2. 5. ... dan berkibat kematian.
  3. 7. Bilangan yang menyatakan kadar asam lemak bebas dalam suatu lemak atau minyak dengan cara reaksi penetralan disebut...
  4. 10. Adalah metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah
  5. 13. Adalah sebuah hormon polipeptida yang mengatur metabolisme karbohidrat
  6. 14. Karbohidrat terdiri dari karbon, hidrogen, dan ...
  7. 17. Polisakarida invertebrata
  8. 19. Senyawa yang terbentuk dari 2 molekul monosakarida yg sejenis atau tidak, disebut...
  9. 20. Molekul asam amino dapat mengalami reaksi asam-basa intramolekul membentuk suatu ion dipolar yang disebut ion...
  10. 21. Adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida
  11. 22. Lemak adalah senyawa karbon yang termasuk golongan...
  12. 24. dekstrosa
  13. 26. Tes Iod amilum berwarna
  14. 28. Protein berasal dari bahasa yunani yaitu
  15. 29. Amilum atau ... adalah polisakarida yang terdapat dalam tumbuhan.
  16. 30. Tes Iod glikogen berwarna
Down
  1. 1. dimana glukosa dimetabolisme menjadi piruvat (aerob) menghasilkan energi (8 ATP)atau laktat (anerob)menghasilkan (2 ATP). Merupakan proses
  2. 3. protein yang berfungsi sebagai biokatalisator
  3. 4. Glukosa yang tidak segera digunakan diubah menjadi ... dan disimpan dalam hati dan jaringan otot.
  4. 6. polihidroksiketon
  5. 8. Oleh karena mempunyai gugus asam dan gugus basa, maka asam amino bersifat...
  6. 9. Lemak yang pada suhu kamar berupa cairan, lazim disebut ...
  7. 10. protein yang memberikan kemampuan pada sel dan organisme untuk mengubah bentuk atau bergerak disebut protein...
  8. 11. senyawa yang terdiri dari gabungan molekul2 monosakarida yang banyak disebut
  9. 12. uji umum untuk protein dan asam amino disebut uji...
  10. 15. Pereaksi yang cocok untuk menguji adanya tirosin, fenilalanin dan triptofan (mengandung cincin benzena) di dalam protein adalah
  11. 16. Keratin juga merupakan materi dasar penyusun ... dan kuku
  12. 18. Monosakarida paling kecil yang mengandung 3 atom karbon disebut
  13. 23. Reaksi uji yang menghasilkan cincin ungu dalam uji karbohidrat
  14. 25. Ikatan ... adalah ikatan yang mengaitkan dua molekul asam amino.
  15. 27. Amilum memberi warna biru-ungu dengan larutan ...