Across
- 3. Nome dado a forma inativa de uma enzima que pode se tornar ativa quando necessário, pela remoção de um fragmento da sua estrutura, como exemplo temos algumas enzimas digestivas na forma de tripsinogênio (inativo) e tripsina (ativo)
- 6. Classe de substâncias nas quais estão a água e os sais minerais, devido à ausência de cadeia carbônica estão agrupadas nessa mesma classe das substâncias (plural).
- 8. Sigla para a constante que indica a afinidade da enzima pelo substrato.
- 12. Molécula que quando unida à glicose forma o dissacarídeo lactose.
- 13. Classificação para o valor do pH sanguíneo normal, que se mantém próximo a 7,4.
- 15. Monossacarídeo encontrado em frutas, isômero da glicose.
- 17. Molécula liberada quando dois aminoácidos se condensam para formar um dipeptídeo
- 20. Moléculas que possuem mesma fórmula química, mas arranjos diferentes. Um exemplo é a frutose e a glicose, ambas possuem fórmula C6H12O6 (plural).
- 22. Moléculas orgânicas ou inorgânicas que são necessárias para a que algumas enzimas façam sua função (plural).
- 23. Conjunto de vias metabólicas que promovem a oxidação de macromoléculas para produção de energia
- 24. Elemento inorgânico que compõem uma proteína sanguínea relacionada com o transporte de oxigênio
- 25. É a perda da estrutura tridimensional da proteína e pode ser causada por exemplo por ácidos ou bases fortes.
- 28. Molécula formada pela ligação de dois ou poucos aminoácidos, menor que uma proteína.
- 30. Forma de estocagem da glicose nas células vegetais
- 31. Cada enzima possui uma ___________ ótima e mudanças extremas promovem desnaturação.
- 33. Tipo de aminoácidos que não podem ser sintetizados pelo organismo e devem ser adquiridos pela alimentação (plural)
- 35. Tipo de enzima que possui sítio de ligação diferente do sítio ativo e no qual podem se ligar moduladores da função enzimática.
- 37. Molécula que deve se ligar no sítio ativo da enzima para que a reação ocorra.
- 38. Nome coletivo dado a moléculas derivadas das hexoses na qual uma hidroxila foi substituída por um grupamento amina
- 39. Molécula formada por um lipídeo ligado a uma proteína
Down
- 1. Molécula presente em células animais que tem função de reserva de energia e é formada por monômeros de glicose
- 2. Carboidratos simples com apenas um monômero.
- 4. Tipo de interação (ligação) que ocorre entre as cadeias laterais (R) dos aminoácidos carregados positivamente e carregados negativamente (plural).
- 5. Inibidores que se ligam reversivelmente no sítio ativo da enzima, impedindo a catálise (plural).
- 7. Classe de carboidrato que possui um grupo carbonila na cadeia carbônica, entre carbonos
- 9. Principal elemento químico das moléculas orgânicas
- 10. Classificação para os carboidratos monossacarídeos que apresentam seis carbonos na sua estrutura (plural)
- 11. Moléculas orgânicas como as vitaminas que atuam como cofatores de determinadas enzimas (plural).
- 14. Ligação química covalente que ocorre entre aminoácidos (possui um espaço entre duas palavras).
- 16. Dissacarídeo formado por uma molécula de glicose e uma de frutose
- 18. Polissacarídeo presente nas células vegetais formado por moléculas de glicose que se diferencia do amido pelo tipo de ligação entre seus monômeros
- 19. Classe de enzimas que catalisam reações de hidrólise (plural).
- 21. Catalisadores proteicos que aumentam a velocidade de uma reação química e não são consumidos durante a reação (plural).
- 26. Podem estimular ou suprimir a síntese de enzimas com efeito tardio de regulação enzimática (plural).
- 27. Enzima responsável por quebrar a sacarose em dois açúcares menores: glicose + frutose.
- 29. Energia mínima necessária para iniciar uma reação química (possui 2 espaços entre três palavras).
- 32. Nível de estrutura que descreve o dobramento tridimensional da proteína.
- 34. Dissacarídeo de origem animal que compõe a alimentação humana, embora alguns indivíduos não produzam de forma eficiente a enzima necessária para sua digestão
- 36. Nome que se dá ao carbono que torna assimétrico quando uma hexose está na forma cíclica, e propicia a essa molécula configuração alfa e beta