Across
- 1. Produk olahan susu yang dalam proses pembuatannya melibatkan bakteri Propionibacterium shermanii.
- 2. Tanaman hasil penyisipan gen dari organisme lain.
- 4. Produk bioteknologi konvensional dari kedelai yang dibuat dengan bantuan jamur Rhizopus sp.
- 5. Minuman probiotik yang memanfaatkan bakteri Lactobacillus casei.
- 8. Jenis bioteknologi yang memanfaatkan rekayasa genetika dan teknologi modern.
- 9. Produk bioteknologi modern berupa hormon hasil rekayasa genetika bakteri Escherichia coli.
Down
- 1. Jenis bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme secara sederhana tanpa rekayasa genetika.
- 2. Produk bioteknologi konvensional dari singkong yang dibuat melalui proses fermentasi.
- 3. Produk bioteknologi konvensional dari air kelapa yang dibuat dengan bantuan bakteri Acetobacter xylinum.
- 5. Minuman hasil fermentasi susu oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus.
- 6. Produk yang dibuat dengan bantuan jamur Rhizopus oligosporus.
- 7. Makanan yang dapat mengembang karena bantuan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae.
