Across
- 2. Hasil fermentasi susu oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus.
- 4. Unit terkecil pembawa sifat yang disisipkan pada rekayasa genetika.
- 7. Mikroorganisme bersel satu yang sering digunakan sebagai agen bioteknologi modern.
- 8. Proses penguraian karbohidrat oleh mikroba tanpa oksigen.
- 9. Sebutan umum untuk jamur Saccharomyces cerevisiae yang digunakan membuat tapai atau roti.
- 10. Jamur Rhizopus oligosporus membantu mengubah kedelai menjadi makanan ini.
- 11. Materi genetik yang dimanipulasi dalam bioteknologi modern.
- 12. Teknik menghasilkan individu baru yang identik secara genetik dengan induknya.
- 14. Bahan bakar ramah lingkungan yang berasal dari pemanfaatan materi organik.
Down
- 1. Sebutan bagi organisme yang telah disisipi gen dari spesies lain.
- 3. Produk bioteknologi yang digunakan untuk meningkatkan kekebalan tubuh terhadap virus.
- 5. Produk olahan susu yang melalui proses koagulasi atau penggumpalan protein.
- 6. Protein yang bertindak sebagai katalisator alami dalam reaksi bioteknologi.
- 7. Pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan produk atau jasa bagi manusia.
- 13. Hormon penderita diabetes yang kini diproduksi melalui rekayasa genetika.
