Bumbu, Rempah dan Bahan makanan tambahan

Edit Answers
123456789101112131415
Across
  1. 2. bahasa inggris dari bumbu
  2. 5. bahasa inggris dari daun bawang
  3. 9. bahasa inggris dari kayu manis.
  4. 10. bahasa indonesia dari Tamarind.
  5. 11. bahasa Inggris dari serai.
  6. 12. diperoleh dari batang tebu warnanya putih dan butiran kasar.
  7. 14. bahasa Inggris dari daun salam.
  8. 15. berasal dari udang segar yang dikupas lalu dibuang kulitnya, kemudian direbus dan dikeringkan.
Down
  1. 1. bahasa indonesia dari Coriander.
  2. 3. dapat menambah aroma baru pada masakan dan dapat mengubah aroma asli.
  3. 4. bahasa inggris dari rempah
  4. 6. tanaman aromatik yang ditambahkan pada makanan untuk penyedap.
  5. 7. bahasa inggris dari kemiri
  6. 8. Bahan ini merupakan campuran zat asam dengan garam alkalin. Biasa dipakai untuk bahan pengembang kue dan biskuit.
  7. 13. salah satu yang termasuk kedalam golongan umbi.