Across
- 4. Apakah yang digunakan oleh kenderaan yang menggunakan enjin diesel?
- 6. Apakah tindak balas yang menghasilkan sabun?
- 9. Kehadiran ikatan ganda dua menyebabkan lemak tak tepu mempunyai takat lebur yang _______.
- 10. Apakah tindak balas menukarkan lemak tak tepu kepada lemak tepu
- 11. Gliserol ialah _________ dengan tiga kumpulan hidroksil, -OH
- 12. Minyak dan lemak merupakan ______ yang terhasil melalui tindak balas antara asid lemak dan gliserol
Down
- 1. (Minyak sawit + alkali pekat = bahan X + sabun) Apakah bahan X?
- 2. Apakah sifat fizik minyak pada suhu bilik?
- 3. Apakah bahan utama digunakan untuk membuat sabun?
- 5. _______ ialah garam natrium bagi asid sulfonik
- 7. Berapakah atom karbon dalam formula stuktur benzena?
- 8. Apakah proses hidrolisis minyak atau lemak oleh alkali?