COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS: NUTRIENTES

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Across
  1. 2. ¿Cómo se le llama a los aminoácidos que se necesitan conseguir a través de una dieta?.
  2. 6. Su función primordial es producir tejido corporal.
  3. 8. Se deposita sobre todo en los huesos y dientes.
  4. 9. ¿Cuáles son los minerales que se necesitan en mayor proporción?
  5. 10. Fuente alimentaria de proteína de origen vegetal.
  6. 12. ¿El exceso de hierro puede ser?.
  7. 15. La principal fuente de … son la papa, la pasta, etc.
  8. 16. Participan en la formación de hormonas, células sanguíneas, sustancias químicas del sistema nervioso y material genético.
  9. 17. ¿Cuáles son los carbohidratos que se descomponen lentamente y aportan glucosa?.
  10. 19. ¿Cuáles son las causas por exceso de calcio?.
  11. 22. Ejemplo de elemento no nutritivo pero que es esencial para el equilibrio orgánico.
  12. 23. Mineral que aparece en los vegetales de hojas verdes y en las vísceras de los animales.
Down
  1. 1. ¿En dónde se desempeña un papel importante de las cualidades cerebrales?
  2. 3. ¿Qué es lo que acelera y estimula los ácidos glutámicos, arginina, cristina, histidina, prolina, serina y arginina?.
  3. 4. ¿Cuál es el mineral que se encuentran en pequeñas cantidades en la mayoría de los productos naturales y abunda en las comidas preparadas y en los alimentos salados?.
  4. 5. Fuente alimentaria de proteína de origen animal.
  5. 7. Potencia las cualidades cerebrales y se puede encontrar en alimentos como la leche, el pescado y las aves.
  6. 11. ¿De qué depende la calidad de una proteína?.
  7. 13. Está en los contenidos de las grasas, los cereales integrales y la semillas. ¿Qué mineral es?.
  8. 14. Estos ayudan al crecimiento, conservación y reproducción sin aportar energía.
  9. 15. ¿Cuál es el mineral que es necesario para desarrollar los huesos y conservar su rigidez?.
  10. 18. ¿Cuáles son los carbohidratos que solamente están recomendados durante las dos primeras horas después del entrenamiento de un atleta?.
  11. 20. ¿Qué es lo que produce el exceso de sodio?.
  12. 21. Es fundamental para la absorción de la vitamina C y del aminoácido tirosina.
  13. 23. Desempeña un papel importante en la formación de enzimas.