cooking words

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Across
  1. 2. Le repas que l'on prend au milieu de la journée.
  2. 4. Plante ou partie de plante que l'on consomme, comme la carotte ou la tomate.
  3. 5. Animal aquatique à branchies consommé frais ou cuit.
  4. 6. Action d'absorber des aliments pour se nourrir.
  5. 9. Grand récipient de cuisine profond utilisé pour faire bouillir de l'eau ou cuire des soupes.
  6. 11. Professionnel qui dirige la cuisine d'un restaurant et prépare les menus.
  7. 14. Liste d'ingrédients et d'instructions pour préparer un plat.
  8. 15. Magasin où l'on achète du pain et des viennoiseries.
  9. 16. Un des éléments qui entrent dans la composition d'un plat.
  10. 17. Le repas principal que l'on prend généralement le soir.
  11. 18. Appareil de cuisson fermé utilisé pour cuire ou rôtir les aliments.
Down
  1. 1. Substance douce et cristallisée extraite de la canne ou de la betterave.
  2. 3. Combiner plusieurs ingrédients ensemble à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet.
  3. 5. Ustensile de cuisine plat avec un long manche utilisé pour faire frire les aliments.
  4. 7. Chair des animaux que l'on mange.
  5. 8. Action d'avaler un liquide.
  6. 10. Condiment minéral blanc utilisé pour assaisonner les aliments.
  7. 11. Préparer des aliments en utilisant le feu ou d'autres techniques.
  8. 12. Produit végétal comestible, souvent sucré, comme la pomme ou la banane.
  9. 13. Ustensile tranchant utilisé pour couper la viande ou les légumes.