Enzyme als Biokatalysatoren

6. Die Energie, die zum Start einer chemischen Reaktion benötigt wird, nennt man __________.
8. Ein organisches Hilfsmolekül, das für die Funktion bestimmter Enzyme benötigt wird.
9. Dieses Molekül liefert die Energie für die Phosphorylierung von Glucose durch die Hexokinase.
12. Dass ein Enzym nur bestimmte Substrate bindet, nennt man __________.
14. Die räumliche Struktur eines Enzyms wird als __________ bezeichnet.
17. Nach diesem Modell besitzt das aktive Zentrum bereits vor der Bindung die passende Form.
18. Dieses Enzym katalysiert die Übertragung einer Phosphatgruppe auf Glucose.
19. Vor der Produktbildung entsteht der __________.
20. Die Fähigkeit einer Reaktion, in beide Richtungen abzulaufen, nennt man __________.

1. Nach der enzymatischen Reaktion entsteht das __________.
2. Der kurzzeitig energiereiche Zustand eines Moleküls heißt __________.
3. Das Molekül, das an ein Enzym bindet, heißt __________.
4. Proteine, die chemische Reaktionen beschleunigen, ohne selbst verbraucht zu werden.
5. Enzyme werden als __________ bezeichnet, weil sie Reaktionen beschleunigen.
7. Das __________ beschreibt die gegenseitige Anpassung von Enzym und Substrat während der Bindung.
10. Dieses Substrat wird von der Hexokinase phosphoryliert.
11. Eine __________ kann die Form des aktiven Zentrums verändern.
13. ZENTRUM Das __________ ist die Bindungsstelle des Substrats am Enzym.
15. Enzyme verändern nicht die Lage des chemischen __________ einer Reaktion.
16. Ein Hilfsmolekül, das während der Reaktion chemisch verändert und anschließend wieder regeneriert wird.