Across
- 2. schilfertjes of uitgedroogde hoofdhuid
- 3. gevaar of risico
- 5. oudste producten eerst opgebruiken
- 6. nieuwste producten eerst in de rekken zetten
- 7. kritisch controlepunt
- 10. inschatten van het risico en wat we kunnen doen
- 11. voedselagentschap uit Nederland
Down
- 1. hygiene
- 4. ontsmetten
- 8. afkomstig van niet levende organismen
- 9. besmetting van het ene product op het andere omdat ze elkaar raken