Across
- 3. analiza care appreciate laptele prin vaz miros si gust
- 5. operație prin care se separă particulele
- 7. echipament de protecție în laborator
- 8. instrument cu ajutorul căruia măsurăm temperatura
- 10. aparatul folosit pt stabilirea pH ului
Down
- 1. instrument folosit pentru masurarea densitatii laptelui
- 2. aspect analizat la lapte
- 4. metoda prim care se stablemate calitatea generala a laptelui
- 6. proces pt determinarea laptelui
- 9. parameter care india gradual de acid irate a laptelui
