JENIS BIJIRIN, CARA PEMILIHAN BIJIRIN DAN HASIL BIJIRIN

123456789101112
Across
  1. 3. _________dikisar untuk dijadikan tepung atau
  2. 4. _________ialah sejenis tumbuhan bijirin yang ditanam dikawasan yang sejuk.
  3. 5. Tepung naik sendiri untuk membuat______.
  4. 9. ________merupakan makanan utama bagi orang Asia.
  5. 10. ________ialah biji-bijian yang didapati daripada tumbuhan rerumput yang boleh dimakan.
  6. 12. Eropah dan Amerika.
Down
  1. 1. ________merupakan bahan makanan utama bagi
  2. 2. 82%_________menghasilkan tepung putih.
  3. 6. cornmeal.
  4. 7. __________juga digunakan sebagai bahan fermentasi dalam menghasilkan minuman.
  5. 8. beras pulut dijadikan ________ untuk juadah hari raya.
  6. 11. Tepung gluten tinggi untuk membuat _______.