JENIS BIJIRIN, CARA PEMILIHAN BIJIRIN DAN HASIL BIJIRIN

123456789101112
Across
  1. 2. Tepung gluten tinggi untuk membuat _______.
  2. 4. cornmeal.
  3. 6. ________merupakan makanan utama bagi orang Asia.
  4. 8. _________dikisar untuk dijadikan tepung atau
  5. 9. beras pulut dijadikan ________ untuk juadah hari raya.
  6. 11. Eropah dan Amerika.
Down
  1. 1. __________juga digunakan sebagai bahan fermentasi dalam menghasilkan minuman.
  2. 3. ________ialah biji-bijian yang didapati daripada tumbuhan rerumput yang boleh dimakan.
  3. 5. 82%_________menghasilkan tepung putih.
  4. 7. ________merupakan bahan makanan utama bagi
  5. 10. _________ialah sejenis tumbuhan bijirin yang ditanam dikawasan yang sejuk.
  6. 12. Tepung naik sendiri untuk membuat______.