Karbohidrat

Edit Answers
12345678910111213141516171819
Across
  1. 2. Uji untuk mengetahui adanya karbohidrat secara umum
  2. 3. Gula pereduksi hasil hidrolisis parsial amilum
  3. 5. Uji yang digunakan untuk membedakan pentosa dan heksosa
  4. 7. Gula darah yang menjadi sumber energi utama tubuh
  5. 8. Monosakarida hasil pencernaan laktosa
  6. 10. Gula meja yang bukan gula pereduksi
  7. 13. Disakarida semisintesis yang digunakan sebagai laksatif
  8. 15. Uji yang menghasilkan cermin perak pada gula pereduksi
  9. 17. Gom arab yang berasal dari eksudat batang Acacia senegal
  10. 18. Polisakarida fruktosa yang terdapat pada chicory dan dahlia
  11. 19. Uji yang digunakan untuk mengidentifikasi fruktosa atau ketosa
Down
  1. 1. Pentosa yang dikenal sebagai wood sugar
  2. 4. Gula termanis yang terdapat pada madu dan buah-buahan
  3. 6. Gula susu yang tersusun dari glukosa dan galaktosa
  4. 9. Polisakarida penyusun utama dinding sel tumbuhan
  5. 11. Monosakarida penyusun RNA
  6. 12. Polisakarida cadangan energi pada hewan
  7. 14. Polisakarida cadangan makanan terbesar pada tumbuhan
  8. 16. Gula alkohol hasil reduksi glukosa yang digunakan pada produk diet
  9. 17. Polisakarida dari rumput laut yang digunakan sebagai media kultur