Across
- 4. pereaksi yang di gunakan untuk mengoksidasi gugus aldehid
- 5. merupakan suatu polimer yang tersusun dari monomer
- 8. merupakan salah satu lemak jenuh
- 10. Pada suhu ruangan lemak berbentuk
- 12. bermanfaat menurunkan kadar kolesterol
- 13. Lemak atau minyak termasuk senyawa
- 14. tetrosa yang mengikat gugus keton di namakan
- 17. salah satu manfaat fosfolipid sebagai
- 18. apabila karbohidrat di panaskan akan terbentuk
- 19. monosakari di bedakan menjadi 2 yaitu
- 20. atom C pada glukosa melepaskan gugus -OH dan mengadisi ikatan c=o pada fungsi
Down
- 1. Reaksi antara lemak dengan basa merupakan reaksi
- 2. merupakan lipid yang tidak memiliki turunan Ester
- 3. Provitamin akan berubah menjadi
- 6. mutarotasi yaitu perubahan
- 7. Tetrosa yang mengandung gugus aldehid dinamakan
- 9. yang mengikat 4 atom atau gugus yang berbeda
- 11. mempunyai struktur dasar berupa rantai C5 yang di sebut isoprena
- 15. mengoksidasi aldehid tanpa mengoksidasi gugus alkohol pada
- 16. Salah satu comtoh senyawa fosfolipid adalah