Kolhydrater, proteiner och fetter

2. Det socker som tillverkas vid fotosyntesen och även kallas druvsocker.
7. Det protein som finns i blodet och bär runt syret till kroppens alla celler.
9. Ett annat namn för de organiska ämnen som innehåller kolatomer och finns i allt levande.
10. De mindre byggstenar som proteiner spjälkas till för att kunna tas upp av blodet.
11. Detta kan också kallas för koagulera. Är vad som händer när vi steker ägg.
12. Energirika ämnen som är uppbyggda av glycerol och fettsyror.

1. Fibrer som består av långa kedjor med glukos och finns i växternas cellväggar.
3. En grupp ämnen dit socker, stärkelse och cellulosa hör.
4. Cellernas byggstenar som är uppbyggda av långa kedjor av aminosyror
5. Den kemiska reaktion där gröna organismer omvandlar solenergi till kemisk energi i form av socker.
6. Ett slags ”kemiska saxar” som kan klippa isär stora molekyler till mindre vid t.ex. matspjälkning.
8. Jättemolekyler i form av en dubbelsträngad spiral som innehåller hela vår arvsmassa.