Across
- 1. ______________ termasuklah mentega dan marjerin.
- 5. Bahan kering selalunya disukat dengan _______________ digital.
- 7. Ban harus ________________ sebelum dibungkus.
- 9. Susu tepung merupakan bahan ____________.
- 10. Ketuhar perlulah _________________ sebelum digunakan.
- 13. Memberikan rasa manis pada makanan.
- 14. Doh ______________ 2 kali ganda selepas direhatkan.
- 15. Bahan dalam sapuan egg wash termasuklah telur dan _______________.
Down
- 2. Pastikan ban masih panas sebelum meletak glis ________________.
- 3. Proses menguli boleh menggunakan mesin dan _____________.
- 4. Teknik ______________ wajib dilakukan selepas doh ditimbang.
- 6. Pastikan menimbang bahan di permukaan yang ______________.
- 8. Menglis dilakukan _______________ ban dibakar.
- 11. Sapuan egg wash perlulah dilakukan ________________ ban dibakar.
- 12. Bahan ______________ selalunya disukan menggunakan jug penyukat.
