Kuliner

1234567891011121314151617181920212223242526272829
Across
  1. 4. beras yang sudah dimasak dan siap disantap disebut
  2. 6. arem-arem berasal dari daerah
  3. 9. cairan saus yang dikentalkan atau semi liquid
  4. 10. hidangan yang rasanya segar dan terbuat dari sayur ataupun buah buahan
  5. 11. makanan dari beras yang menggunakan bahan cair berupa santan dan kaldu
  6. 12. cellophane noodles biasa disebut juga
  7. 17. tahap pengolahan unggas dengan cara membersihkan kotoran dan bulu-bulu yang menempel pada unggas
  8. 19. binatang yang bertubuh lunak
  9. 21. mi shoa berasal dari
  10. 22. hidangan cair yang berasal dari kaldu dengan bumbu dan bahan-bahan isian seperti daging dan sayur
  11. 24. makhluk vertebrata berdarah dingin yang dapat ditemukan di hampir semua genangan air
  12. 25. bagian alat atau dasar pada salad
  13. 27. sajian yang sarat sumber protein dan kalori
  14. 28. makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras dibungkus dengan daun pisang dan direbus dalam air selama beberapa jam
  15. 29. bahan makanan bergizi tinggi karena kandungan proteinnya yang sempurna yaitu
Down
  1. 1. rujak manis merupakan hidangan yang terbuat dari
  2. 2. alat untuk menghaluskan bumbu
  3. 3. rise vermicelli terkenal dengan nama
  4. 5. hidangan yang terbuat dari rebusan sayuran lalu diberi saus kacang
  5. 7. semua jenis tanaman yang dapat dimakan seluruh bagian nya
  6. 8. binatang yang berkulit keras
  7. 10. saus berbahan dasar cabe yang dihancurkan sampai keluar kandungan airnya sehingga muncul rasa pedas nya
  8. 13. ternak bersayap atau jenis binatang burung yang dalam taksonomi zoologinya termasuk golongan kelas aves disebut
  9. 14. sambal yang terbuat dari ikan atau udang rebon yang difermentasikan
  10. 15. terminologi untuk kombinasi dari beberapa bahan, bentuk tampilan dan teknik pengolahan makanan disebut
  11. 16. cara penyajian nasi beserta lauk-lauknya dalam bentuk kerucut
  12. 18. seni tata boga atau ilmu tentang makanan yang baik ( good eating)
  13. 20. makanan yang berasal dari hewan yang hidup di air laut
  14. 23. cairan yang berasal dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, atau sayur-sayuran dan juga bahan pemberi aroma rasa
  15. 26. nasi yang gurih dan mirip nasi uduk dengan kelapa