Kwasy karboksylowe

Edit Answers
123456789101112131415
Across
  1. 3. Inaczej kwas masłowy
  2. 6. Barwi się w zasadzie sodowej na malinowo
  3. 9. Kwas karboksylowy C5H11COOH
  4. 12. Kwas wykorzystywany w garbarstwie, pszczelarstwie, konserwacji żywności oraz przemyśle kosmetycznym
  5. 13. Wyższy kwas karboksylowy o wzorze C17H35COOH
  6. 14. Wyższe .... karboksylowe
  7. 15. Jeden z kawasów organicznych. Używany m. in. zabiegów kosmetycznych
Down
  1. 1. .... magnezu. Ma nazwę zwyczajową octan magnezu
  2. 2. .... są to sole wyższych kwasów karboksylowych, np. palmitynowego
  3. 4. Złożony proces polegający na utlenieniu etanolu do kwasu etanowego pod wpływem działania pewnych bakterii nosi nazwę fermentacja
  4. 5. Wyższy kwas karboksylowy C17H33COOH
  5. 7. Kwas nazywany dawniej kwasem askorbinowym
  6. 8. Jeden z kwasów organicznych. Używa się go m.i n. do garbowania skór oraz barwienia tkanin.
  7. 10. Jedne z kwasów organicznych. Stosuje się go m. in. do zakwaszenia produktów spożywczych, np. cukierków
  8. 11. Kwas butanowy inaczej
  9. 12. Kwas karboksylowy o wzorze HCOOH