Across
- 1. vin sucré
- 6. filtration du vin
- 7. ingredient principale du vin
- 9. conservateur SO2
- 12. professionnel au vin
- 13. jus de raisin avant fermentation
- 14. lieu de vente
- 17. signe européen désignant une appellation
- 18. type de taille de vigne
- 19. squellete de la grappe
- 20. dépôt de fond de cuve
Down
- 1. récolte du raisin
- 2. action de presser le raisin
- 3. "grand tonneau"
- 4. monter le moût en haut de cuve
- 5. transformation du raisin en vin
- 8. arrêt de fermentation par ajout d'alcool
- 10. ustensile de serveur
- 11. transformation du sucre
- 15. contenant
- 16. leiu de vinification