Level I (Zat Aditif)

Edit Answers
1234567891011121314
Across
  1. 4. Sayuran yang mengandung Beta Karoten sebagai zat pewarna
  2. 6. Singkatan untuk Narkotika Psikotropika dan Zat Adiktif
  3. 9. Aspartam adalah gula yang dizinkan untuk penderita
  4. 13. Sebagai pemanis sintetis
  5. 14. Sakarin dilarang penggunaannya karena bersifat karsinogen(pemicu kanker) yang termasuk ke dalam zat aditif yang berperan sebagai
Down
  1. 1. Sebagai zat aditif pencegah pembusukan atau proses antioksidan
  2. 2. Termasuk zat pengawet makanan
  3. 3. Sekuestran merupakan zat aditif yang mampu mengikat ion … pada makanan
  4. 5. Salah satu pewarna yang aman untuk tubuh memberi warna kuning
  5. 7. Butil Hidroksi Toluena (BHT) sering ditambahkan pada minyak sebagai zat anti tengik atau …
  6. 8. / Zat yang termasuk sebagai penyedap rasa
  7. 10. Monosodium Glutamat (MSG) atau Natrium Glutamata merupakan zat aditif yang berperan sebagai
  8. 11. Zat aditif yang diperoleh dengan proses sintesis dan umumnya memiliki dampak negatif dalam jangka panjang dan tidak mudah busuk termasuk zat aditif …
  9. 12. Zat aditif yang berasal dari alam tanpa proses sintesis dan umumnya bersifat mudah busuk termasuk zat aditif …