Across
- 1. ekor lipid bersifat
- 3. lemak yang ikatanya terdiri dari ikatan tunggal
- 7. Protein merupakan biopolimer dari asam amino yang dirangkai oleh ikatan
- 8. uji untuk membuktikan adanya molekul² peptida protein
- 11. ion asam amino yg bermuatan ganda
- 12. Gula tebu
- 13. lipid merupakan senyawa yang terbentuk dari... dan asam lemak
- 18. asam amino yg dapat disintesis manusia
- 20. yang tidak dapat menyebabkan denaturasi
- 22. gula pati
- 23. uji untuk menunjukkan adanya gugus benzena (cincin fenil)
- 24. uji untuk menunjukan adanya gugus belerang
- 26. pada suhu ruangan, lemak berbentuk
- 28. Lipid yang disimpan sebagai lemak dalam sel adiposa
- 30. salah satu karbohidrat yg paling banyak di produksi
Down
- 2. Jenis gula yg paling manis
- 4. Lemak susu, Kelapa, PKO
- 5. molekul yg terdiri dari dua satuan monosakarida
- 6. kepala lipid bersifat
- 9. pereaksi yg digunakan untuk identifikasi glukosa dalam urine
- 10. protein yg memiliki rantai polipeptida berlipat rapat menjadi bentuk bulat padat
- 14. Lipos/Lemak
- 15. Lemak yang dikandung oleh hewan
- 16. Gula pada susu
- 17. lemak yang dikandung oleh tumbuhan
- 19. asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia
- 21. “sakcharon” yang berarti
- 25. sifat larutan protein dapat bereaksi dengan asam maupun basa
- 27. uji polisakarida menggunakan
- 29. Glikogen dijadikan cadangan makanan dan diatur oleh hormon