Across
- 4. Titik lebur yang khas bagi setiap karbohidrat dan berbentuk kristal
- 6. Tidak larut dalam air tapi larut dalam pelarut organik
- 10. fase cair lipid
- 12. rantai lurus
- 14. terbentuk dari LA dan AA
- 16. monosakarida paling sederhana mengandung
- 18. sifat khas monosakarida
- 19. senyawa ester terbentuk dari asam lemak dan....
Down
- 1. Uji pereaksi Tollens akan menghasilkan warna
- 2. haworth menggambarkan struktur monosakarida sebagai struktur
- 3. Dalam air polisakarida membentuk
- 5. asam amino bersifat
- 7. asam lemak esensial antara lain asam
- 8. Disakarida yang terdapat dalam air susu ibu
- 9. Karbohidrat berikut yang tergolong disakarida
- 11. terdapat dalam pohon chinnamomum camphora
- 13. Uji Seliwanoff uji karbohidrat digunakan membedakan glukosa dengan
- 15. hormon kelamin wanita
- 17. uji positif Fahling, akan menghasilkan warna
- 20. bahasa Yunani lipid