Across
- 2. ¿Si el compuesto tiene uno o más grupos hidroxilo y ningún grupo carbonilo o carboxilo es?
- 6. son los fosfolípidos así llamados porque contienen fosfato y son los más abundantes en las membranas celulares y en el plasma sanguíneo.
- 10. Esteroide mejor conocido debido a su relación con la aterosclerosis y enfermedades cardíacas
- 11. Proceso metabólico por el cual se producen los cuerpos cetónicos como resultado del catabolismo de los ácidos grasos.
- 13. ¿Qué enzima se produce en la activación de ácidos grasos de cadena larga ?
- 15. ¿Cómo se almacena la grasa?
- 16. Surgen como un subproducto de la saturación de ácidos grasos durante hidrogenación, o solidificación de aceites naturales en la manufactura de margarina
- 17. Es el más importante glucoesfingolípido del cerebro y otros tejidos nerviosos
- 19. son glucoesfingolípidos complejos derivados de la glucosilceramida, que además contienen una o más moléculas de un ácido siálico
- 20. son fosfolípidos importantes que contienen un glicerol, dos ácidos grasos, un ácido fosfórico y la base nitrogenada serina o etanolamina.
Down
- 1. De los ácidos grasos insaturados, cuáles tienen doble enlace
- 3. Son un grupo de lípidos compuestos derivados del alcohol aminado esfingosina
- 4. Principal forma de almacenamiento de los ácidos grasos
- 5. Enzima encargada de degradar lípidos complejos (Grasas).
- 7. son derivados del ácido graso araquidónico de 20 carbonos y 4 dobles enlaces
- 8. Son glucolípidos en los que la ceramida se une un monosacárido o a un oligosacárido.
- 9. Enzima implicada en el transporte de ácidos grasos hacia las células.
- 12. ¿Los productos de la digestión de lípidos entran a la digestión cómo?
- 14. Son los fosfolípidos más abundantes de la membrana celular y representan una proporción grande de la reserva de colina en el cuerpo
- 18. Intermediario metabólico que participa en la ruta de síntesis del colesterol.
