Across
- 2. uji untuk membuktikan adanya molekul² peptida protein.
- 4. asam amino yg dapat disintesis manusia.
- 6. protein yg memiliki rantai polipeptida berlipat rapat menjadi bentuk bulat padat.
- 7. Jenis gula yg paling manis.
- 8. asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia.
- 13. Lemak susu, Kelapa, PKO.
- 19. molekul yg terdiri dari dua satuan monosakarida.
- 20. gula pati.
- 22. lipid merupakan senyawa yang terbentuk dari... dan asam lemak.
- 23. lemak yang dikandung oleh tumbuhan.
- 24. sifat larutan protein dapat bereaksi dengan asam maupun basa.
- 25. pereaksi yg digunakan untuk identifikasi glukosa dalam urine.
- 27. Protein merupakan biopolimer dari asam amino yang dirangkai oleh ikatan.
- 29. yang tidak dapat menyebabkan denaturasi.
- 30. kepala lipid bersifat.
Down
- 1. uji untuk menunjukkan adanya gugus benzena (cincin fenil).
- 3. Gula tebu.
- 5. salah satu karbohidrat yg paling banyak di produksi.
- 9. Glikogen dijadikan cadangan makanan dan diatur oleh hormon.
- 10. uji polisakarida menggunakan.
- 11. “sakcharon” yang berarti.
- 12. pada suhu ruangan,lemak berbentuk.
- 14. uji untuk menunjukan adanya gugus belerang.
- 15. ekor lipid bersifat.
- 16. Lemak yang dikandung oleh hewan.
- 17. Gula pada susu.
- 18. ion asam amino yg bermuatan ganda.
- 21. Lipos/Lemak.
- 26. Lipid yang disimpan sebagai lemak dalam sel adiposa.
- 28. lemak yang ikatanya terdiri dari ikatan tunggal.